Gemakkelijk te verkennen vanuit La Maison Bleue...
De uitzonderlijke wijngaarden van Bordeaux, Saint Emilion, ...
Zonder Bordeaux te verlaten
CIVB WINE BAR - Tegenover het toeristenbureau
De beste prijs-kwaliteitverhouding in een wijnbar. Het is de missie van de sommeliers om u te helpen de wijnen van Bordeaux te ontdekken, want het is ook een institutioneel promotiemiddel voor Bordeaux-wijnen.
LA MAISON DU VIN - CIVB - Bordeaux hypercentrum Quinconces tramlijn
Het Maison du Vin, ook wel bekend als de CIVB (Bordeauxse wijnhandelsorganisatie), biedt cursussen variërend van ‘ontdekkingsniveau’ tot ‘professionele training’ voor restaurateurs.
CHATEAU LUCHEY HALDE - Pessac Leognan
www.luchey-halde.com
Het pluspunt: deze wijngaard ligt dicht bij tram A en is de gemakkelijkste wijngaard in Bordeaux om te bereiken zonder de trein te nemen of met de auto te gaan. Er is ook een oenologische school gevestigd. Er is een winkel en je kunt :
visite@luchey-halde.com of https://www.ruedesvignerons.com/f r/domaine/297/chateau-luchey-halde
PAPE CLEMENT - Pessac Leognan
Bereikbaar met het openbaar vervoer Tram B (Pessac Centre) en vervolgens met de bus. Ook gemakkelijk bereikbaar vanuit Maison Bleue (10 min rijden) en een aangename fietstocht. De eigenaar is Bernard Magret, de wijnprofessional met duizend marketingideeën.
Link naar de pagina met bezoeken en workshops
Reserveren via de website van Rue des Vignerons
Pluspunt: het kasteel van “Doornroosje”, volgens onze kinderen toen ze jonger waren. De luxe van de decoratie en de middelen die zijn besteed aan de renovatie van het hele complex maken het een kasteel voor speciale gelegenheden (zalen voor evenementen en bruiloften).
In 1521 werd Haut-Brion de eerste Bordeaux-wijn die werd aangeduid met de naam van zijn terroir, in plaats van die van zijn eigenaar of parochie, waardoor het domein de eerste Grand Vin ter wereld werd en de zeldzame onderscheiding Premier Grand Cru Classé kreeg in de Classificatie van 1855, de enige wijn buiten de Médoc die in deze prestigieuze classificatie werd opgenomen.
Château Haut Brion ligt op 5 minuten rijden van La Maison Bleue pension.
Het ligt recht tegenover Chateau Haut Brion, we rijden er vaak langs, en voor ons is het de meest charmante van de châteaux naast de deur.
Een elegant gebouw met een kloostergalerij: onmiskenbare charme en meer dan 4 eeuwen expertise in deze streek tussen Talence en Pessac.
In het laatste decennium opnieuw ontworpen door Starck en Arsène Henry, combineert het traditie en moderniteit.
Saint Emilion
St Emilion kan zonder auto worden bezocht. Rechtstreeks vanuit Bordeaux: elk uur 1 trein. Daarna is het tien minuten lopen naar het middeleeuwse dorp.
Zorg ervoor dat je comfortabele schoenen meeneemt, want de hellingen en keien zijn formidabel voor schoenen met hakken of sandalen.
Wat te doen in Saint Emilion
Bezoek de grot van de kluizenaar Saint Emilion, de catacomben en de monolithische kerk tijdens een rondleiding die verkrijgbaar is bij het toeristenbureau.
Geniet van een glas mousserende wijn in de tuin van het Cordeliers klooster
Breng een doos Macarons des ursulines mee terug
BEZOEKEN AAN KASTELEN IN ST EMILION
Bonus: sommige châteaux liggen in St Emilion zelf, terwijl andere verder weg liggen, want we hebben het over St Emilion en zijn satellieten. Ontmoet de liefhebbers.
Direct in het dorp St Emilion 4 rue Guadet. Bezoeken en proeverijen, elke dag van het jaar, op afspraak van 9 tot 18 uur , vraag op deze pagina.
Neem contact met ons op voor de meest geschikte contactpersonen voor uw vervoermiddel.
We kunnen voor u reserveren, maar als u vooraf wilt reserveren, ga dan naar www.ruedesvignerons.com.
Verse producten, tuin in de zomer, open haard in de winter. Boeken, wijnen per glas, wijnen aan de prijs van het landgoed, kelder uitgegraven in de rotsen.
VERFIJNDE TAFEL A L’HUITRIER-PIE
Klein familierestaurant. Opgenomen in de Michelin- en Bottin Gourmand-lijst. Aanbevolen door verschillende van onze klanten. Reserveren aanbevolen.
In de Médoc
Om in de Médoc te komen, moet je rekenen op 1u15-1u30 met de auto of de trein (lijn 42, elk uur een trein die stopt in Margaux, Moulis en Paulliac). De châteaus hier zijn over het algemeen opzichtiger dan die in Pessac Léognan of St Emilionnais, en dit is de geboorteplaats van de Grand Cru Classé appellations uit 1855.
Een aantal bureaus biedt vervoer en rondleidingen langs de wijnroute: bijvoorbeeld het bureau dat vertrekt vanuit Bordeaux voor het VVV-kantoor https://www.ruedesvignerons.com/fr/activite/3503/apres-midi-excursion-dans-le-medoc-depuis-bordeaux
KASTELEN BEZOEKEN
Reserveringen gemakkelijk gemaakt door de volgens uw tijdschema en de taal voor het bezoek dankzij de website RUE DES VIGNERONS https://www.ruedesvignerons.com/
Château Chasse-Spleen is een prestigieus wijndomein in de Bordeaux-wijngaarden, in 1932 geclassificeerd als een Cru Exceptionnel in de kleinste appellation van de Médoc, Moulis-en Médoc.
De magische naam is waarschijnlijk het resultaat van discussies rond 1860 tussen Rosa Ferrière, de vrouw des huizes, en haar buurman, Odilon Redon, een bekende symbolistische schilder. Redon illustreerde de Fleurs du Mal van Charles Baudelaire, van wie bekend is dat hij het auteursrecht op milt had.
Een landgoed dat hedendaagse kunst combineert met literaire en poëtische ontdekkingen van de regio.
Kruidenthee, met gras begroeide wijnstokken, energieonafhankelijkheid dankzij fotovoltaïsche panelen, natuurlijk scheren en bemesten met onze Landes-ooien, nestkasten voor pimpelmezen en vleermuizen, lichtgewicht glazen flessen voor een kleinere ecologische voetafdruk, blind mengen, alcoholische fermentatie in vaten, muziektherapie… elk jaar nieuwe experimenten.
Ontdek een duurzame wijngaard *in het Engels, Frans en Duits
Het oudste familiedomein in de appellation Margaux. Verticale proeverij in de atoombunker *in het Engels, Frans en Spaans
WIJN EN GASTRONOMIE IN DE MEDOC
LA WINERY - Arsac
Een gespecialiseerd wijncomplex van 1.000 m2: een restaurant, een wijnkennisruimte ( cursussen en proeverijen), een ruimte voor wijn per glas en meer dan 1.700 wijnen te koop maken dit de grootste wijnkelder van Frankrijk.
www.winery.fr/
CORDEILLAN BAGES - Pauillac
Restaurant relais et châteaux geopend van woensdag tot zondag van maart tot eind november. Meilleur ouvrier de France en winnaar van meerdere Michelinsterren.
In de graven - Pessac LéognaN
CHATEAU SMITH HAUT LAFFITE + SPA + 2 RESTAURANTS
Het pluspunt: het is een kans om je bezoek te verdubbelen of te verdrievoudigen.
Smith Haut Laffite is een prachtig kasteel op slechts 20 minuten van Bordeaux, dat op afspraak kan worden bezocht. In het hart bevindt zich het complex“les sources de Caudalie“, een SPA met producten op basis van druiven.
En … 2 restaurants: een gastronomisch restaurant - “La Grand Vigne” - en een meer ontspannen restaurant, onze favoriet, de “Table du Lavoir”, met open haard in de winter en openslaande deuren in de zomer … de omgeving, de wijn en het eten zijn een hemelse combinatie. Persoonlijke, eenvoudige en onvergetelijke herinneringen.
Hoe kom ik bij de wijngaarden vanuit Bordeaux?
Praktische informatie
Zonder voertuig :
Je opties zijn de “rand van Bordeaux” of het “dorp Saint Emilion”.
De Bordeaux-wijngaarden
Het stadsgebied van Bordeaux is bezaaid met wijngaarden die zich in de loop der jaren hebben verzet tegen verstedelijking, dus sommige van de beste liggen vlak voor de deur van Bordeaux, en sommige zijn bereikbaar met de tram of bus.
Mis deze gemakkelijke wijnvakantie niet tijdens uw verblijf in Maison Bleue Bordeaux.
Châteaux Haut-Brion (1er Grand Cru Classé) en Pape Clément (zeer goed georganiseerde bezoeken) liggen vlakbij bus 1, die vertrekt vanaf de Barrière de Pessac, op 5 minuten van het pension.
Les Carmes Haut-Brion is te voet bereikbaar vanaf Maison Bleue in 33 minuten, of met de bus 24 in 22 minuten .
Als je al halverwege de dag in het Hôtel de Ville of de wijk St Pierre/St Eloi bent, kun je ervoor kiezen om met tram A mee te gaan en Chateau Pique-Caillou of Chateau Luchet-Haldes te bezoeken. A en een bezoek brengen aan Chateau Pique-Caillou of Chateau Luchet-Haldes
SAINT EMILION - HET DORP
Er vertrekt een trein vanaf Gare St Jean, gemakkelijk te bereiken met bus 9 vanaf het pension.
Om uw ticket te reserveren : transport.nouvelle-aquitaine
Voor de sportievelingen zijnfietsen een optie om de wijnroutes te verkennen (ze kunnen worden meegenomen in de trein als je dit bij boeking aangeeft).
MET EEN AUTO: ALLES IS MOGELIJK
Vanuit bed and breakfast La Maison Bleue Bordeaux heb je snel toegang tot de wijngaarden: je verlaat de parkeerplaats en komt bijvoorbeeld aan bij de slagboom van St Genès:
- Neem de boulevards Barrière de Toulouse, na 20-30 minuten snel weg van de kastelen zoals Smith-Haut-Lafitte in Martillac, of op Léognan voor Château Olivier en vele anderen…
- Als je de boulevards blijft gebruiken, kun je de Barrière du Médoc bereiken (voor de Médoc) of door de Garonne over te steken op de François Mitterrand-brug, de snelweg nemen naar St Emilion en al zijn satellieten.
ERVARINGEN IN DE WIJNGAARD :
- Bezoek het dorp Saint Emilion, haal een kaartje voor het bezoek aan de monolithische kerk bij het toeristenbureau van St Emilion en geniet van een rustig moment in de aangrenzende kloostergang. Dwaal door de smalle straatjes. Proef een doos bitterkoekjes en stop voor een drankje op het terras onder de eerbiedwaardige boom op Place du Tertre. Bekijk het catacombe/grot/kerkencomplex. Bezoek een van de wijngaarden naast het dorp St Emilion (Guadet / Villemaurine). Drink een glas wijn in het klooster Cordelier. Stop onderweg voor een diner op het rode terras en geniet van de zonsondergang vanaf het terras.
- Volg de wijnroute rond St Emilion met het treintje of op de fiets. Elektrische fietsen te huur of georganiseerde groepen met een gids.
- Ga naar Pessac Leognan voor een gecombineerd restaurant en wijngaardbezoek bij Chateau Smith Haut Laffite.
- Bezoek de wijnmakerij op weg naar de Médoc en rijd dan verder naar Pauillac, St Julien en St Estèphe. Geniet van de landschappen tussen land en water van de Gironde, lunch in een van de guinguettes aan de oevers van de Gironde. Bezoek een van de wijngaarden en dorpjes en eindig de dag in de blauwe Médoc aan de Atlantische kust (Soulac, Lac d’Hourtins, Lac Carcan, Lacanau) voordat je terugkeert naar Bordeaux.
- Met wie? Geliefden, kinderen, vrienden … Iedereen zal ervan genieten
En kom bij ons terug met je indrukken. We horen graag van je.
Documentaire over wijnroutes: Oenotourisme Bordeaux Gironde